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Objectif général et activités
L’objectif général qui se décline en cinq volets est le maintien, la protection et la valorisation du patrimoine viticole du Haut Val d’Amour.
Volet technique
Organisation de réunions techniques animées par des professionnels sur le travail de la vigne (taille, liage...), sur les traitements, le travail du sol, sur la vinification, sur l’élaboration des vins dormants et des pétillants...
Volet animation et rencontre
Dégustations animées par des professionnels et par des sommeliers, soirées à thèmes, soirées festives, conférences sur des sujets en rapport avec la géologie, les pratiques vinicoles dans d’autres régions....
Création d’une chorale au sein de l’association..
Invitation d’une délégation au colloque international PONTUS DE THYARD.
Volet associatif
Participation avec notre stand aux manifestations locales à vocation touristique.
Volet relations avec les collectivités locales et les organisations professionnelles
Être des interlocuteurs responsables et privilégiés des décideurs locaux pour la sauvegarde de notre patrimoine.
Gérer et animer la vigne conservatoire
